(咖啡豆)瓜地馬拉-安提瓜-花神SHB

一長串咖啡豆的名稱指的是,國家-產區(地區)-某莊園-等級

以這支花神(La Flor del Cafe),是由Las Pastores beneficio處理廠出品的品牌豆

SHB-是品質等級區分中最高級,極硬豆,於海拔4500英呎栽種。

咖啡豆分級  

特色:乾香聞起來有明顯的淡淡花香及奶油香氣,且很持久。

喝起來,花香味更淡,有著很淡的苦味加上葡萄酒般的香酸質感,body中等,回甘很清楚,是一支很平衡的咖啡。

不喜歡酸味太強烈的應該會喜歡。

花神  

 

 

 

 

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